Reggia, Gnocchi de Papa- 500 Grs

$2.790 iva incluido

Reggia, la marca tradicional de pasta Italiana, presenta Los ñoquis de papa, o “gnocchi” en italiano, son un tipo de pasta que se elabora a base de papas y harina. El término “gnocchi” deriva de la palabra italiana “nocchio”, que significa “nudo” o “protuberancia”, término que hace referencia a la forma característica de estos pequeños bocados.

Para la cocción es muy importante poner una olla grande con abundante agua. ponerlos en el agua hirviendo  y una vez que veas que los ñoquis comienzan a flotar sobre el agua, agrega un poco de agua fría para romper el hervor y, con la ayuda de una espumadera, sácalos y ponlos en un escurridor para eliminar el exceso de agua. Acto seguido, rectifica la sal y ya estarán listos para ser aderezados.

Producto importado desde Italia.

12 disponibles

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